Comment la nourrir? Contrairement à la comptine, la bête ne picore pas que du pain dur. Elle est omnivore et adore notamment les vers de terre et les limaces, ce qui en fait une alliée précieuse au jardin. Michel Audureau et Patricia Médaille auteurs du guide « J’élèverais bien des poules » (aux éditions Terre Vivante) conseillent de lui donner 70% d’aliments énergétiques (céréales + graisses) et 30 % de protéines. À piocher dans vos poubelles : gras de viande, épluchures et fanes de légumes, restes de pommes de terre, coquilles d’huîtres écrasées, peau de poissons . Viens poupoule, viens. Chez vous, comptez environ 20 m2 de terrain, par poule. Prévoyez en plus d’un petit poulailler à construire vousmême ou à acheter en kit ou déjà monté, un parcours à l’air libre avec des passages dans l’herbe verte, des petites zones de sol meuble à gratter car la poule aime s’allonger dans la poussière pour se débarrasser des parasites. N’oubliez pas de grillager l’ensemble en vous assurant de ne jamais laisser de trous plus gros qu’une pièce de deux euros. Une fouine, une belette ou encore un renard pourrait s’y glisser. Sylvetta Royerw CLIMATS n°92 octobre 2019 //14
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